Der FOOD CAMPUS BERLIN mit gvpraxis auf der Internorga | 02.05.2022
Auf dem Weg zur “spektakulärsten Kantine Europas”
Im Gespräch mit gvpraxis-Chefredakteur Burkart Schmid (links) gaben Lukas Dillinger (Food Campus Ecosystem) und Christian Hamerle (Food Service Innovation Lab by Dussmann, rechts) bekannt, dass die Planung und Entwicklung des Community Food & Workspace in Berlin bereits begonnen haben.
Der Food Campus Berlin und das Food Service Innovation Lab by Dussmann gaben im Live-Talk im Café Future auf der Internorga erstmals bekannt, gemeinsame Wege gehen zu wollen. Anhand eines Innovations-Bündnisses soll demnach das Projekt der “spektakulärsten Kantine Europas” auf die Beine gestellt werden.
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Quelle: gvpraxis | Café Future live | Internorga | Text: Christian Preußer | Foto: Thomas Fedra